Холодильники и морозильники

Холодильник на кухню

Холодильник это уникальное оборудование. Во-первых, он самый крупный на кухне. Есть небольшие кухонные холодильники, но они не так сильно распространены. Во-вторых, холодильник неутомимый труженик, так как предназначен для долговременной работы в специальном режиме. В-третьих, как ни парадоксально это звучит, для того, чтобы охладить, требуется особое вещество - хладагент, которое должно пройти через процесс кипения. Если кратко, то принцип работы холодильника построен на том, что устройства холодильной системы в замкнутом цикле сжимают, охлаждают, расширяют, испаряют хладагент. Хладагент из жидкого состояния переходит в газообразное, из газообразного снова в жидкое, и так по кругу.

Стандартный холодильник состоит из двух камер - холодильной и морозильной. Самая низкая температура образуется в морозильной камере. Хладагент, проходя через эту камеру, постепенно нагревается и в следующей камере уже не замораживает, а лишь охлаждает продукты.

Выбираем модель холодильника

При поиске холодильника для кухни, соответствующего потребностям вашей семьи, необходимо учитывать следующие нюансы:

• отдельностоящие холодильники нельзя встраивать в ниши кухонного гарнитура, т.к. они могут быстро выйти из строя из-за перегрева;

• продукты не должны лежать плотно друг к другу или навалом на полках холодильного отделения, потому что для их нормального охлаждения требуется циркуляция свежего воздуха внутри камеры. При статичной системе охлаждения выбирайте холодильник с достаточным объёмом, чтобы можно было правильно разместить в нём провизию. Покупка модели с динамичной системой охлаждения посредством встроенного вентилятора или многопоточной системы подачи воздуха будет отличным вариантом;

• разным типам продуктов требуются разные условия хранения. Для овощей и зелени повышенная влажность воздуха имеет принципиальное значение. Мясным, рыбным изделиям и сырам нужен воздух посуше, влага губительна для них. Для молока и соков, упакованных в тару с плотной крышечкой, влажность не играет роли. В том случае, если вы планируете делать большие закупки, обратите внимание на модели холодильников, оборудованные зоной свежести. Зона свежести может иметь один отсек или несколько контейнеров со своим микроклиматом. Разместив продукты в контейнерах по группам с учётом оптимального режима, вы продлите срок их хранения.

• любой холодильник время от времени приходится отключать. Частота и время этой процедуры зависит от системы разморозки, установленной на приборе. Холодильников, с самой трудозатратной, ручной разморозкой холодильного и морозильного отделений сейчас выпускается очень мало, наибольшее распространение получила система с капельным оттаиванием и система No Frost (с модификациями Total No Frost, Free Frost, Full No Frost). Капельное оттаивание подразумевает образование конденсата на задней стенке холодильной камеры. Стекая вниз, конденсат через специальный жёлоб выводится наружу в поддон и испаряется. В морозильной камере такой принцип использовать невозможно, поэтому приходится размораживать её по-старинке, вручную или покупайте модель с No Frost (без иния). В системе No Frost камеры обдуваются сухим воздухом, поэтому наледи на стенках не образуется и разморозка холодильного оборудования не нужна. Не забывайте, что чистота на кухне - залог здоровья и пару раз в год протирайте холодильник изнутри сначала влажной, затем сухой салфеткой для удаления загрязнений.

Покупка холодильника в «Кухонных системах»

В веб каталоге нашего магазина вы можете приобрести интересующий товар на самых выгодных условиях:

• Огромный выбор качественных холодильников для большой и маленькой кухни;

• Минимальные сроки поставки;

• Широкий ценовой диапазон, актуальный прайс;

• Программа лояльности: специальные предложения брендов, индивидуальные скидки постоянным клиентам;

• Интуитивно-понятная система поиска, детальная фильтрация запрашиваемого товара.